Dopo le vacanze estive e qualche eccesso delle vacanze, si pensa a rimettersi in forma. Un’alimentazione equilibrata e una dieta sana dovrebbero essere un percorso costante, sostenibile e personalizzato, in base al quadro clinico e alle caratteristiche della singola persona, che ci accompagna tutto l’anno, non solo al rientro dalle ferie estive.

In questo contesto, la tecnologia può fornire un supporto utile nella valutazione dello stato fisico con strumenti di ultima generazione quali, ad esempio, l’analizzatore della composizione corporea cosiddetto Wellness Tower, che consente di raccogliere alcuni parametri fondamentali dello stato fisico e della composizione corporea, per elaborare il percorso nutrizionale e di allenamento più adeguati. 

Il Prof. Giorgio Calabrese, specialista in Dietologia della Casa di Cura La Madonnina, ci spiega come funziona questo strumento e ci offre alcuni consigli per rimettersi in forma in modo sano ed equilibrato.

 

Wellness Tower, l’analizzatore intelligente del corpo a supporto dei piani nutrizionali

Al giorno d’oggi la tecnologia ci fornisce strumenti evoluti per supportare il medico dietologo nella valutazione del paziente, rendendo il processo sempre più rapido, preciso e spesso anche meno invasivo. 

L’analizzatore intelligente del corpo, la cosiddetto Wellness Tower, è un dispositivo a torre che esegue uno screening multisistemico dell’organismo in maniera non invasiva tramite 8 elettrodi conduttivi. In circa 10  minuti il macchinario procede ad effettuare:

• bioimpedenziometria completa: misura peso, massa grassa, muscolo scheletrico, acqua corporea totale, grasso viscerale e osseo;
• valutazione segmentale: analizza la distribuzione di muscoli e adipe nelle diverse zone del corpo;
• analisi posturale e motoria: valuta l'equilibrio, la stabilità, l'agilità e il legame clinico tra l'apparato visivo e la postura;
• mini check-up cardiorespiratorio: monitora la pressione arteriosa, la saturazione dell'ossigeno, la frequenza cardiaca e la capacità polmonare.
• stime metaboliche e predittive: calcola il metabolismo basale (BMR), l'età corporea, i consumi calorici e i tempi previsti per il dimagrimento.

 

Come funziona il piano nutrizionale elaborato con l’analizzatore intelligente del corpo

I dati oggettivi raccolti dall’analizzatore intelligente del corpo, supportano il medico nella valutazione del paziente e semplificano l’elaborazione di programmi nutrizionali e di allenamento personalizzati, caratterizzati da:

• calcolo del fabbisogno: il metabolismo basale (BMR) e le stime dei consumi calorici indicano l'apporto energetico ideale da assegnare;

• target ideale di macronutrienti: la proporzione tra massa magra e massa grassa guida il medico nello stabilire la quota corretta di proteine, carboidrati e grassi.
• idratazione adeguata: i valori dell'acqua corporea (intracellulare ed extracellulare) aiutano a pianificare un corretto apporto idrico per contrastare la ritenzione idrica o la disidratazione.
• personalizzazione per distretti corporei: la valutazione segmentale permette di focalizzare l'intervento nutrizionale e motorio sulle aree che necessitano di maggiore attenzione, come l'accumulo di grasso viscerale.

 

Il percorso nutrizionale presso La Casa di Cura la Madonnina

Il percorso nutrizionale del Prof. Calabrese presso la Casa di Cura La Madonnina inizia con una prima visita specialistica approfondita. Durante questo incontro, lo specialista esegue un'anamnesi clinica e dietetica per valutare lo stato di salute, lo stile di vita e le abitudini alimentari della persona.

Contestualmente, si effettua la misurazione tramite l’analizzatore intelligente del corpo, che si svolge in modo semplice e rapido: 

1. la persona sale sulla pedana del dispositivo a torre restando in posizione eretta;
2. In circa 10 minuti circa la tecnologia elabora i parametri della composizione corporea ed esegue test interattivi di stabilità sui recettori podalici (equilibrio), test oculo-motori (reattività) e un controllo dei parametri cardio-respiratori (pressione e ossigenazione).

L'unione tra il colloquio clinico e questo spettro completo di dati tecnologici permette di definire un piano con obiettivi realistici, strutturando un percorso che non si limita al dimagrimento, ma punta al benessere complessivo e alla rieducazione alimentare. 

I follow-up

L’analizzatore corporeo consente di archiviare lo storico delle valutazioni, permettendo così di monitorare nel tempo i progressi del paziente e valutare l’efficacia dei percorsi intrapresi e degli obiettivi di salute prefissati, con controlli periodici calendarizzati con lo specialista.

Durante il follow up, il paziente viene sottoposto a un nuovo screening con il macchinario, così da verificare i progressi e che la perdita di peso derivi dal grasso e non dalla massa muscolare. Il follow up è anche il momento in cui lo specialista adatta il piano nutrizionale in base ai progressi ottenuti, sostiene la motivazione del paziente e risponde a dubbi o difficoltà riscontrate nella quotidianità. 

La durata del percorso

La durata del piano terapeutico non è standard, ma strettamente individuale. Essa dipende: 

• dall'entità del peso da perdere; 
• dalla risposta metabolica del soggetto;
• dagli obiettivi concordati.  

In genere, un percorso iniziale dura dai 3 ai 6 mesi per consentire un calo ponderale sano, che preservi la massa muscolare e rispetti i ritmi biologici dell'organismo. «È importante ricordare, ad ogni modo, che un regime alimentare sano ed equilibrato rappresenta uno stile di vita a lungo termine e non un intervento limitato a un determinato periodo di tempo» - conclude il professore.

Come accedere al servizio presso la Casa di Cura La Madonnina

Per maggiori informazioni o per prenotare una visita con il Prof. Calabrese, è possibile contattare il Servizio Prenotazioni della Casa di Cura La Madonnina all’indirizzo e-mail cup.cclm@grupposandonato.it