Il dottor Riccardo Giorgi è chirurgo dell'Unità Operativa di Chirurgia Generale e Oncologica del centro di chirurgia laparoscdopica avanzata e del centro di chirurgia dell'obesità del Policlinico San Marco. Inoltre è chirurgo di Smart Clinic e collabora anche con il Centro Diagnostico di Treviglio.

Si laurea in Medicina e Chirurgia all’Università degli Studi di Milano nel 2009, dove nel 2016 consegue la specializzazione in Chirurgia Generale. 

Presso l'Unità Operativa di Chirurgia Generale e Oncologica del Policlinico San Marco svolge l'attività di reparto ed esegue interventi chirurgici.

Ha partecipato a numerosi corsi di formazione e congressi nazionali e internazionali inerenti la chirurgia.