Il dott. Paolo Valotti è otorinolaringoiatra dell'Unità Operativa di Otorinolaringoiatria presso l'Istituto Clinico S.Anna di Brescia e all’Istituto Clinico San Rocco di Ome.

Si Laurea in medicina e chirurgia all’Università degli studi di Brescia nel 2006.

Nel 2011 consegue la specializzazione in Otorinolaringoiatria presso il medesimo ateneo.

Presta inoltre servizio Ambulatoriale all'Istituto Clinico San Rocco.